PARMIGIANO REGGIANO DA GUSTARE a LAMA MOCOGNO

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PARMIGIANO REGGIANO DA GUSTARE a LAMA MOCOGNO

Lungo le strade e nelle Piazze di Lama Mocogno si celebra ancora una volta il re dei formaggi, infatti da Venerdì 4 a Domenica 6 Ottobre si svolgerà per il decimo anno consecutivo la manifestazione "Parmigiano Reggiano da gustare..." un’iniziativa che nelle edizioni scorse ha raggiunto enormi risultati. Il programma della Festa vede come protagonista assoluto il Parmigiano Reggiano, le degustazioni di prodotti tipici, la vendita dei prodotti caseari locali, ma non solo, la dimostrazione di cottura del formaggio all'interno dell'antico casello, la cottura della ricotta, dimostrazione delle fasi di preparazione del pane e la sua cottura nel forno a legna, preparazione e degustazione dei tortellini della nonna, della polenta della "razdora" e tanto altro.Sia sabato che domenica, i ristoranti convenzionati proporranno menu a tema a base di parmigiano reggiano.
Indirizzo   Via XXIV Maggio 4    Lama Mocogno MO
Telefono   0536/344390
Fax   0536/343519
eMail   turismo@comune.lamamocogno.mo.it
Date   04/10/13 - 06/10/13

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