Benvenuta alla nonna

[Peter]

e' stata la portatrice di hiv e' colpa sua se hai la febbre!!!!

[Mony76]

Lo so lo so mie fedeli damigelle....

Ho la febbre...sono a casuccia tutto solo....

Potevi dirlo prima!!!!!
Io e maestrina prendavamo mezza giornata di ferie!!!!!

[Maestrina]

Lo so lo so mie fedeli damigelle....

Ho la febbre...sono a casuccia tutto solo....

Potevi dirlo prima!!!!!
Io e maestrina prendavamo mezza giornata di ferie!!!!!

anche una intera....

[Dani_82]

io domani avrò la febbre

[azoth]

Lo so lo so mie fedeli damigelle....

Ho la febbre...sono a casuccia tutto solo....

giusto ieri dicevi che oggi saresti stato ammalato ... che caso ...

[Maestrina]

io domani avrò la febbre

..anche io....

[azoth]

e' stata la portatrice di hiv e' colpa sua se hai la febbre!!!!

caxxo!!! infatti io ho un gran mal di gola oggi ...

[Mony76]

io domani avrò la febbre

..anche io....

Io ce l'ho ora.....

[unbacioperte]

e' stata la portatrice di hiv e' colpa sua se hai la febbre!!!!

La cosa è preoccupante....

[Peter]

moooolto preoccupante caro il mio bel Flavio!

[unbacioperte]

Lo so lo so mie fedeli damigelle....

Ho la febbre...sono a casuccia tutto solo....

giusto ieri dicevi che oggi saresti stato ammalato ... che caso ...

Azz che sfiga che mi sono portato....

[unbacioperte]

Grazie damigelle per la disponibilità....ma fareste da infermierine? Vestite come dice Azoth?

[azoth]

Grazie damigelle per la disponibilità....ma fareste da infermierine? Vestite come dice Azoth?

se vuoi vengo io ...

[Maestrina]

Grazie damigelle per la disponibilità....ma fareste da infermierine? Vestite come dice Azoth?

..io ce l'ho già in macchina... sai per ogni evenienza...

[Peter]

poi sono io il perverso..................

[Maestrina]

poi sono io il perverso..................

....gli autoreggenti a rete bianchi e il tanga mica sono segno di perversione!!!!... ...

[Peter]

no ma che scherzi,te hai sempre ragione!

[Maestrina]

no ma che scherzi,te hai sempre ragione!

..ma te scherziiiii...
metti una donna vestita con longuette nera , top biacno... autoreggenti bianchi a rete , sacarpe con tacco a spillo... TI SEMBRA PERVERSA!!!..
non parlo mica di vestiti in pelle e frustino!!!!!...

[giuggiola]

io domani avrò la febbre

..anche io....

mo no, dài, ragazzi! statemi bene, se no non mi diverto!

[Ospite]

io domani avrò la febbre

..anche io....

mo no, dài, ragazzi! statemi bene, se no non mi diverto!

[Dani_82]

giuggiola? buone le giuggiole..

[MB]

Non posso mancare una mezza giornata che qua ci si mette a parlare di tortelli e bocchini.....sdentate e perizomi con autoreggenti.....
Mah....

Ma il detto (io sono bolognese) non era:

"Le bolognesi sanno fare solo i tortellini e i bocchini"?

Anche qui a Firenze conosciamo questo detto... e per ciò che mi dice la mia esperienza è vero

[JONNY]

Non posso mancare una mezza giornata che qua ci si mette a parlare di tortelli e bocchini.....sdentate e perizomi con autoreggenti.....
Mah....

Ma il detto (io sono bolognese) non era:

"Le bolognesi sanno fare solo i tortellini e i bocchini"?

Anche qui a Firenze conosciamo questo detto... e per ciò che mi dice la mia esperienza è vero

Per esperienza anche a firenze con le interviste viaggiano bene

[Mari]

giuggiola? buone le giuggiole..

Buone le giuggiole?? Ma sai che io non so neanche come sono?
Mi piaceva il suono...

[Mony76]

giuggiola? buone le giuggiole..

Buone le giuggiole?? Ma sai che io non so neanche come sono?
Mi piaceva il suono...

Nemmeno io.... che sono???

[guazzo21]

giuggiola? buone le giuggiole..

Buone le giuggiole?? Ma sai che io non so neanche come sono?
Mi piaceva il suono...

Nemmeno io.... che sono???

le giuggiole son le giuggiole...
da qualche parte le ho sentite chiamare zizzole...

non vi dice niente?

è un frutto della grandezza di una ciliegia ma marrone. anzi prima verde e poi marrone. e poi diventano vizze (ma son bone lo stesso...)

davvero non sapete cosa sono??? o mi prendete per il cul0???

[Mony76]

giuggiola? buone le giuggiole..

Buone le giuggiole?? Ma sai che io non so neanche come sono?
Mi piaceva il suono...

Nemmeno io.... che sono???

le giuggiole son le giuggiole...
da qualche parte le ho sentite chiamare zizzole...

non vi dice niente?

è un frutto della grandezza di una ciliegia ma marrone. anzi prima verde e poi marrone. e poi diventano vizze (ma son bone lo stesso...)

davvero non sapete cosa sono??? o mi prendete per il cul0???

sono i marusticani?

[Mony76]

mi spiace ma non capisco......
se diventano vizze non sono i marusticani....

[Mony76]

Nespole?

[guazzo21]

Nespole?

No! diverso dalle nespole.
più piccole. e dure come polpa. poi avvizziscano ma sono ugualmente commestibili (come l'uva passa...)

e pensare che non abitiamo a un continente di distanza...

[guazzo21]

http://www.erbucchio.it/frutti_antichi.htm

ti dice qualcosa???

[Maestrina]

[quote="Mony76"]mi spiace ma non capisco......
se diventano vizze non sono i marusticani....[/quote


.. no i marusticani no...nemmeno i duroni... ....
i brugnoli?!... ma non so... diventano vizze!!???..bohh..

[Mony76]

Nespole?

No! diverso dalle nespole.
più piccole. e dure come polpa. poi avvizziscano ma sono ugualmente commestibili (come l'uva passa...)

e pensare che non abitiamo a un continente di distanza...

Già.... è quello che penso pure io... ma ste giuggiole..... boh.... io mica le ho mai sentite nominare!!
Ma sono aspre o dolci da mangiare?

[Mony76]

http://www.erbucchio.it/frutti_antichi.htm

ti dice qualcosa???

Guarda a me sembrano i duroni, a vignola ce ne son parecchi, ma la pianta non sembra quella.....
Brugnoli??!! Oddio.... ma vivo sulla luna????????

[Maestrina]

http://www.erbucchio.it/frutti_antichi.htm

ti dice qualcosa???

..ma sono i pom graner???? ..almeno così li chiama mia madre!!!

[unbacioperte]

Ecco le Giuggiole, classificate come antichi frutti.

Melograni, giuggiole, mandorle...

Frutti perduti, si è soliti dire con la nostalgia per i loro sapori.
Forse sarebbe meglio dire frutti smarriti, per tener viva la speranza di rivederli sui colli e sulle nostre tavole.
Sono quelle specie coltivate che rischiano di essere soppiantate dai prodotti dell'agricoltura moderna, più belli e più convenienti, ma anche banali nei sapori, se questo qualcosa importa.
Un tempo ogni fattoria aveva i suoi alberi da frutto, talora unici per secolare quanto inconsapevole selezione: mele e pere, ovviamente; ciliegie e marasche, susine e pesche; un filare d'uva primaticcia da tavola e un fico, i cui frutti, seccati, si consumavano con il pane o la polenta in inverno; senza dire di qualche pianta particolare, per così dire esotica, che rappresentava il vanto e la curiosità dell'orto.
Da questo punto di vista prima citazione è senza dubbio per il melograno (Punica granatum, 'malgaragno') grosso arbusto caratteristico per il fogliame verde intenso e per i fiori vermigli, ma soprattutto per i frutti, costituiti da particolari bacche dette balausti, che giungono a maturazione in autunno.

I melograni (in dialetto 'malgaragni', 'pòmi granà') sono davvero inconfondibili per la buccia coriacea, cangiante dal giallo al rosso intenso, e per il gran numero di semi circondati da una polpa succosa che rappresenta la parte commestibile.
Da questa si ricava un succo di sapore fresco e acidulo, che serve per la preparazione di sciroppi, le cosiddette granatine, ma anche in cucina per insaporire varie preparazioni.
Uno dei piatti caratteristici del l'autunno vicentino è proprio la tacchina al melograno ('paeta al malgaragno'), cotta arrosto e irrorata col fondo di cottura corroborato dal succo zuccherino.
La pianta, che è di origini orientali ed è documentata nei giardini pensili di Babilonia, dalle nostre parti richiede esposizioni riparate ma, cosa singolare, proprio nei climi rigidi tende a dare raccolto più abbondante.

Sui Berici è presenza frequente negli orti di casa: i frutti, hanno sempre qualche estimatore disposto alla paziente opera di sgranatura, senza dire della loro funzione di decoro invernale sulla mensola del camino.
Al pari di 1 melograno il giuggiolo (Ziziphus jujuba, 'dudolaro')
è un alberello o più spesso un arbusto; lo si riconosce senza incertezza per i rami che si sviluppano a zigzag e per le foglie contrapposte che li adornano; i frutti sono delle drupe ovoidali, di colore rossobruno, dalla buccia i lucida.
Anche il giuggiolo è di origine mediorientale e ciò spiega la sua resistenza tanto al caldo e alla siccità quanto agli inverni rigidi, condizioni che si ritrovano anche nell'ambiente berico.
Le giuggiole ('dùdole' 'sùsube" 'zìzole') maturano nel primo autunno e si consumano sia fresche che leggermente avvizzite (ma vengono anche fatte seccare).
Un tempo i contadini le mettevano anche a macerare nella grappa per conferirle un gradito aroma di frutta.

Nel Vicentino la coltivazione del giuggiolo è attualmente circoscritta all'ambito familiare ma è significativo che la specie rivesta un certo interesse economico in zone vicine: nei Coli Euganei, innanzitutto, ma anche nel Basso Garda, dove si produce ancora il brodo di giuggiole, un liquore di ricetta rinascimentale tanto raffinato da ispirare l'espressione 'andare in brodo di giuggiole' per indicare uno stato di grazia davvero fuori dal comune.
Per restare a specie d'ambiente mediterraneo, l'ultima citazione è per il mandorlo (Prunus amygda lus,'mandolaro'), d'origine nord-africana, che sui Colli si trova piantato sulle coste più assolate assieme all'olivo, un po' come avviene in Sicilia, terra che più prontamente associamo alla sua coltivazione.

La presenza di questo albero, per quanto improbabile possa sembrare in ambito vicentino, ha conferma storica nella toponomastica che registra, per esempio, una via Mandolare che risale i Colli in quel di Villaga. Nel passato il raccolto, mai abbondante, era utilizzato nella preparazione di dolci e in particolare di un croccante casareccio, insieme ai più comuni semi di pesca, albicocca e a gherigli di noce. Oggi il mandorlo potrebbe recuperare questa funzione, pensando più a torte e pasticcino che a far concorrenza al mandorlato vero e proprio che ha non lontano, tra Lonigo e Cologna Veneia, il suo distretto d'elezione.

[Mony76]

http://www.erbucchio.it/frutti_antichi.htm

ti dice qualcosa???

..ma sono i pom graner???? ..almeno così li chiama mia madre!!!

I pom graner... mi suona già familiare!!!!
No no... non mi piacciono....

[guazzo21]

Ecco le Giuggiole, classificate come antichi frutti.

Melograni, giuggiole, mandorle...

Frutti perduti, si è soliti dire con la nostalgia per i loro sapori.
Forse sarebbe meglio dire frutti smarriti, per tener viva la speranza di rivederli sui colli e sulle nostre tavole.
Sono quelle specie coltivate che rischiano di essere soppiantate dai prodotti dell'agricoltura moderna, più belli e più convenienti, ma anche banali nei sapori, se questo qualcosa importa.
Un tempo ogni fattoria aveva i suoi alberi da frutto, talora unici per secolare quanto inconsapevole selezione: mele e pere, ovviamente; ciliegie e marasche, susine e pesche; un filare d'uva primaticcia da tavola e un fico, i cui frutti, seccati, si consumavano con il pane o la polenta in inverno; senza dire di qualche pianta particolare, per così dire esotica, che rappresentava il vanto e la curiosità dell'orto.
Da questo punto di vista prima citazione è senza dubbio per il melograno (Punica granatum, 'malgaragno') grosso arbusto caratteristico per il fogliame verde intenso e per i fiori vermigli, ma soprattutto per i frutti, costituiti da particolari bacche dette balausti, che giungono a maturazione in autunno.

I melograni (in dialetto 'malgaragni', 'pòmi granà') sono davvero inconfondibili per la buccia coriacea, cangiante dal giallo al rosso intenso, e per il gran numero di semi circondati da una polpa succosa che rappresenta la parte commestibile.
Da questa si ricava un succo di sapore fresco e acidulo, che serve per la preparazione di sciroppi, le cosiddette granatine, ma anche in cucina per insaporire varie preparazioni.
Uno dei piatti caratteristici del l'autunno vicentino è proprio la tacchina al melograno ('paeta al malgaragno'), cotta arrosto e irrorata col fondo di cottura corroborato dal succo zuccherino.
La pianta, che è di origini orientali ed è documentata nei giardini pensili di Babilonia, dalle nostre parti richiede esposizioni riparate ma, cosa singolare, proprio nei climi rigidi tende a dare raccolto più abbondante.

Sui Berici è presenza frequente negli orti di casa: i frutti, hanno sempre qualche estimatore disposto alla paziente opera di sgranatura, senza dire della loro funzione di decoro invernale sulla mensola del camino.
Al pari di 1 melograno il giuggiolo (Ziziphus jujuba, 'dudolaro')
è un alberello o più spesso un arbusto; lo si riconosce senza incertezza per i rami che si sviluppano a zigzag e per le foglie contrapposte che li adornano; i frutti sono delle drupe ovoidali, di colore rossobruno, dalla buccia i lucida.
Anche il giuggiolo è di origine mediorientale e ciò spiega la sua resistenza tanto al caldo e alla siccità quanto agli inverni rigidi, condizioni che si ritrovano anche nell'ambiente berico.
Le giuggiole ('dùdole' 'sùsube" 'zìzole') maturano nel primo autunno e si consumano sia fresche che leggermente avvizzite (ma vengono anche fatte seccare).
Un tempo i contadini le mettevano anche a macerare nella grappa per conferirle un gradito aroma di frutta.

Nel Vicentino la coltivazione del giuggiolo è attualmente circoscritta all'ambito familiare ma è significativo che la specie rivesta un certo interesse economico in zone vicine: nei Coli Euganei, innanzitutto, ma anche nel Basso Garda, dove si produce ancora il brodo di giuggiole, un liquore di ricetta rinascimentale tanto raffinato da ispirare l'espressione 'andare in brodo di giuggiole' per indicare uno stato di grazia davvero fuori dal comune.
Per restare a specie d'ambiente mediterraneo, l'ultima citazione è per il mandorlo (Prunus amygda lus,'mandolaro'), d'origine nord-africana, che sui Colli si trova piantato sulle coste più assolate assieme all'olivo, un po' come avviene in Sicilia, terra che più prontamente associamo alla sua coltivazione.

La presenza di questo albero, per quanto improbabile possa sembrare in ambito vicentino, ha conferma storica nella toponomastica che registra, per esempio, una via Mandolare che risale i Colli in quel di Villaga. Nel passato il raccolto, mai abbondante, era utilizzato nella preparazione di dolci e in particolare di un croccante casareccio, insieme ai più comuni semi di pesca, albicocca e a gherigli di noce. Oggi il mandorlo potrebbe recuperare questa funzione, pensando più a torte e pasticcino che a far concorrenza al mandorlato vero e proprio che ha non lontano, tra Lonigo e Cologna Veneia, il suo distretto d'elezione.

SEMPRE PUNTUALE UMBA...

[Maestrina]

[quote="unbacioperte"]

un liquore di ricetta rinascimentale tanto raffinato da ispirare l'espressione 'andare in brodo di giuggiole' per indicare uno stato di grazia davvero fuori dal comune.




..mi sa che non l'ho mai visto ...ma mi piace già molto.....

[Dani_82]

mi ero perso questo topic! OMMMIODDDIOOOOOOOOOOOOOOO!!!
NON SAPETE COSA SONO LE GIUGGIOLE?!?!?!?!?!?!?!?!?!!??!?

cioè.. uno dei frutti piu buoni in assoluto e voi non lo conoscete!?!?!?!?!?!?

[Dani_82]

cioè.. veramente sono allibito! io non vedo l'ora che arrivi il tempo delle giuggiole e voi non sapete cosa sono... io senza giuggiole potrei morire! non sto skerzando!!!!!!!!!

[Maestrina]

cioè.. veramente sono allibito! io non vedo l'ora che arrivi il tempo delle giuggiole e voi non sapete cosa sono... io senza giuggiole potrei morire! non sto skerzando!!!!!!!!!

..adesso mi arrabbio!.. io queste giuggiole le voglio vedere ed assaggiare ad ogni costo!!!!..
cmq secondo me sono un pò come i nostri marusticani... ...
visto che anche io nn vedo l'ora sia stagione x mangiarli..ovviamente rubandoli dalle piante altrimenti che gusto c'è!!!!...

[Cencina]

Sono deliziose le giuggiole!!!!!!
Che scorpacciate che mi sono fatta anni indietro!!!!!!!!
Buone buone buone!!!!!!!!

[guazzo21]

cioè.. veramente sono allibito! io non vedo l'ora che arrivi il tempo delle giuggiole e voi non sapete cosa sono... io senza giuggiole potrei morire! non sto skerzando!!!!!!!!!

per i miei 5 anni di liceo a settembre mi son beccato delle infiammazioni roba da urlo...vicino alla scuola c'era un albero che giorno per giorno scaricavo completamente...boia che mangiate!

[Dani_82]

cioè.. veramente sono allibito! io non vedo l'ora che arrivi il tempo delle giuggiole e voi non sapete cosa sono... io senza giuggiole potrei morire! non sto skerzando!!!!!!!!!

per i miei 5 anni di liceo a settembre mi son beccato delle infiammazioni roba da urlo...vicino alla scuola c'era un albero che giorno per giorno scaricavo completamente...boia che mangiate!

io ho rischiato l'appendice due volte per mangiarle non mature.. sono al limite.. però non resisto